Hải sản Minh Lý
Hải sản Minh Lý

Bạn vẫn thường làm món nem với những nguyên liệu đơn giản như: thịt lợn, giá, trứng…Để bữa cơm tối đầu tuần thêm ý nghĩa, hãy thêm vào món nem của gia đình chút hương vị biển với tên gọi: Nem hải sản.

Nguyên liệu làm món nem hải sản:

- 600g thịt xay

- 100g thịt cua

- 400g tôm

- 200g giá sống

- 4 tai nấm đông cô

- 4 tai nấm mèo trắng

- 1/2 củ hành tây

- 8 cái bánh tráng tròn lớn

- 6 thìa cà phê hạt nêm

- 1 thìa cà phê tiêu

- Bún, rau sống, xà lách

- Dầu để chiên.

Cách làm nem hải sản:

Nấm đông cô ngâm nước muối, rửa sạch xắt sợi nhuyễn.

Nấm mèo ngâm nước cho nở, rửa sạch, cắt chân, xắt sợi nhuyễn.

Hành tây xắt sợi nhuyễn.

Thịt cua nhặt lại cho sạch vỏ.

Tôm lột nõn, băm nhỏ.

Trộn tất cả nguyên liệu cùng với tiêu, đường, hạt nêm, để thấm.

Trải bánh tráng ra, cho nguyên liệu đã trộn vào, cuốn gọn thành hình vuông, cuốn chặt tay để khi chiên không bị bung ra.

Bắc chảo dầu nóng, cho nem vào chiên vàng. Dùng với bún và rau.

Pha nước chấm:

- 50ml nước

- ½ thìa cà phê đường

- 1 thìa cà phê nước mắm

- ½ thìa cà phê giấm.

Nấu hỗn hợp nước, đường, mắm, để sôi khoảng 10 phút. Thêm đồ chua và ớt tùy thích..

Liên hệ với Minh Lý

Mọi thông tin về nem hải sản Đồ Sơn, quý khách vui lòng liên hệ theo thông tin dưới đây:

Địa chỉ: 186 Nguyễn Hữu Cầu, Ngọc Xuyên, Đồ Sơn, Hải Phòng.

Hotline: 01683.10.16.16

Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ mọi nhu cầu của quý khách.

Hải sản Minh Lý - Buôn bán hải sản chuyên nghiệp

Là địa chỉ tin cậy cung cấp các mặt hàng thủy hải sản tươi ngon và đảm bảo vệ sinh, chúng tôi cam kết mang tới cho quý khách những sản phẩm chất lượng và "sạch" nhất.

Liên hệ với chúng tôi.

01683.10.16.16

Hải Sản Minh Lý - Hải sản chuyên nghiệp

Đại lý cung cấp các loại hải sản tươi sống, nộm sứa Đồ Sơn, cá thu một nắng, nem hải sản Đồ Sơn, mắm ruốc, chả mực được chế biến và đóng gói đảm bảo vệ sinh. Nguồn gốc hải sản được đánh bắt tại vùng biển Đồ Sơn, Hải Phòng.


Địa chỉ: 186 Nguyễn Hữu Cầu, Ngọc Xuyên, Đồ Sơn, Hải Phòng.

 Hotline: 01683.10.16.16

 Email: mkt.daniel.vu@gmail.com